Cara membuat Ayam Pop Ketumbar lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop Ketumbar.

Anda dapat memasak Ayam Pop Ketumbar dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Pop Ketumbar :

1. Siapkan ayam fillet.
2. Siapkan Tepung terigu atau serbaguna.
3. Siapkan Jeruk nipis.
4. Sediakan Bumbu.
5. Siapkan bawang putih.
6. Sediakan ketumbar.
7. Sediakan terasi.
8. Sediakan Lada bubuk.
9. Sediakan Garam.

Langkah-langkah memasak Ayam Pop Ketumbar :

1. Potong ayam fillet menjadi bagian kecil.
2. Haluskan bawang putih, ketumbar, dan terasi.
3. Balur ayam dengan sedikit jeruk nipis, satu sdm tepung, bumbu yang sudah dihaluskan, lada bubuk, dan garam secukupnya lalu biarkan minimal 30 menit (saya 6jam).
4. Buat adonan tepung kering atau langsung taburkan tepung ke dalam baluran ayam.
5. Goreng hingga berwarna emas kecoklatan dan sajikan.