Resep memasak Pindang Sapi sedap

Kategori : Masakan khas Riau

Pindang Sapi. Iga sapi di olah menjadi masakan berkuah dengan dicampur buah nanas menjadikan masakan ini terasa segar. Pindang Iga Sapi Spesial, Sedap Lezat Mudah Membuatnya. Resep pindang iga sapi yang manis, pedas, asam menyegarkan bisa dimuat dengan mudah di Pertama, kita akan merebus iga sapi dalam panci hingga empuk.

Anda bisa coba nasi pindang dengan daging sapi berkuah hitam gurih. KOMPAS.com/MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Kedai Nasi Pindang Kudus dan Soto Sapi di Jalan Gajahmada Semarang yang. untuk anda yang ingin menghidangkan sajian pindang daging sapi dirumah, simak resep berikut ini. Nikmat, lezat dan bercita rasa sedap dengan kuah yang gurih, itulah pindang daging sapi..sapi Palembang - pindang iga sapi palembang yang akan kami sajikan ini dengan bahan dasar iga sapi yang diramu dengan bahan bahan bumbu yang bikin lezat dan enak dari pindang iga sapi. Anda dapat membuat Pindang Sapi dengan 15 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Sapi :

1. Siapkan 250 gram daging sapi.
2. Siapkan 250 ml santan kental.
3. Sediakan 300 ml santan bening.
4. Siapkan Daun so.
5. Sediakan 2 buah kluwak.
6. Siapkan 5 siang bawang merah.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 buah kemiri.
9. Sediakan 1/2 sdt tumbar.
10. Siapkan Sejumput jinten.
11. Siapkan Garam.
12. Siapkan Bubuk jamur.
13. Sediakan Gula pasir.
14. Sediakan Minyak untuk menumis.
15. Siapkan Air.

Pindang Iga Sapi adlı restorana ait menü internet sitesinin son güncellenmesinden sonra değişmiş olabilir. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate khas. Royco Kaldu Sapi dibuat dengan daging sapi yang direbus lama memberikan kaldu mantap dan rasa daging sapi lezat untuk semua masakan.

Langkah-langkah memasak Pindang Sapi :

1. Masak daging sapi hingga lunak. Airnya jangan dibuang, untuk kaldu. Setelah lunak, potong daging sesuai selera.
2. Buka kluwak dan keluarkan dagingnya. Beri sedikit air agar lunak.
3. Sangrai bawang merah putih dan kemiri.
4. Haluskan bumbu sangrai dengan tumbar dan jinten. Setelah benar halus, masukan kluwak (tanpa air). Haluskan sampai benar halus.
5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus.
6. Masukan daging yang sudah dipotong..
7. Sesudah harum, masukan santan bening. Saya pakai sisa kaldu untuk membuat santan bening..
8. Setelah mendidih, masukan santan kental. Beri garam, gula dan bubuk jamur. Koreksi rasa..
9. Setelah mendidih masukan daun so. Alangkah baiknya kalau memasukan daun so ketika hendak dinikmati..
10. Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng untuk mempercantiknya..

Awalnya, sego pindang, sebutan nasi pindang dalam bahasa Jawa, menggunakan daging kerbau. Sebab, masyarakat Kudus dulu memeluk agama Hindu dan menyucikan hewan sapi. Tentunya sih rasa dari masakan pindang buntut sapi ini sangat lezat dan pastinya akan menggoda Apalagi kalau anda dan keluarga menikmati masakan pindang buntu sapi ini dengan sepiring nasi. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.