Resep: Kare Rajungan pedas

Kategori : Masakan khas Tuban

Kare Rajungan pedas. Lihat juga resep Rajungan saus padang enak lainnya. Kare Rajungan ! ini salah satu dr banyak masakan khas Tuban, Jawa Timur yang enaknya warbiyasaaah jadi kemarin sewaktu mudik ke Tuban. Resep Rajungan Asam Pedas enak dan mudah untuk dibuat.

Aus Bewertung: Kare Rajungan Legend!! von Kare Rajungan Manunggal Jaya. Jika anda mencoba kare rajungan, citarasanya membuat anda ketagihan apalagi jika di tambah rasa pedas, maka anda yang suka pedas wajib Resep kare rajungan. Bahan-bahanyang digunakan Kare rajungan di sini terkenal dengan kuah pedas yang pas. Anda dapat mengolah Kare Rajungan pedas dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kare Rajungan pedas :

1. Siapkan 1/2 kg Rajungan.
2. Siapkan Bumbu-bumbu :.
3. Sediakan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 Cabe rawit.
6. Siapkan 8 cabe keriting.
7. Siapkan 1/2 ruas kencur.
8. Sediakan 1 ruas kunyit.
9. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
10. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
11. Sediakan 4 btr kemiri utuh.
12. Siapkan secukupnya Jinten,garam,gula,penyedap.
13. Siapkan 4 lmbr Daun salam.
14. Sediakan 2 lmbr daun jeruk purut.
15. Sediakan 2 batang serai memarkan.

Selain dagingnya tersedia juga telur rajungan masak kare. Jangan salah, kare rajungan ini sama sekali tidak mengandung bahan balsem. Nama Remason disematkan karena setelah memakannya. KARE RAJUNGAN Dari Tuban Yang Menggiurkan

Langkah-langkah memasak Kare Rajungan pedas :

1. Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum.
2. Masukkan sedikit air, masukkan rajungan, masak sebentar agar bumbu merasuk..
3. Tambahkan air dan santan insntan.Aduk" sampai mendidih,koreksi rasa, dan siap disajikan.

Kuliner Tuban - Kare Rajungan Pedas Khas Tuban. Tidak hanya Kare Rajungan, depot ini juga menyediakan menu Kare Cumi, Sate dan Gule Kambing serta Garang AsemIkan. Citarasa dari kare rajungan ini lezat, enak serta sensasi rasa pedasnya membuat Anda ketagihan apalagi jika Anda penyuka hidangan pedas, menu yang satu ini wajib Anda coba. Hidangan Kare Rajungan ini dapat dinikmati sebagai menu makan siang ataupun menu makan malam. Rasanya yang nikmat, dapat membuat Anda dan keluarga ketagihan menyantapnya.