Resep: Pindang Bumbu Brengkes yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Bumbu Brengkes.

Anda dapat membuat Pindang Bumbu Brengkes dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Bumbu Brengkes :

1. Sediakan 8 pindang salem.
2. Sediakan 8 potong Tempe (optional).
3. Sediakan Bumbu halus::.
4. Sediakan 8 siung bawang putih.
5. Sediakan 6 siung bawang merah.
6. Sediakan 6 buah kemiri.
7. Siapkan 2 ruas Kunyit.
8. Sediakan 6 cabe besar merah.
9. Siapkan 4 Tomat besar.
10. Siapkan 4 Daun jeruk (iris²).
11. Siapkan seckupnya Daun bawang (iris²).

Langkah-langkah memasak Pindang Bumbu Brengkes :

1. Siapkan bahan,,cuci bersih..Bumbu halus diulek atw blender lbh cpt..😀😀.
2. Tumis bumbu plus Daun bawang+Daun jeruk smp harum..tambhakn sedikit air..cek rasa (Garam Gula Mrica).
3. Ungkep pindang salem smp bumbu meresap dan matang (air biarkan asat/kering).
4. AngkaT dan Sajikan dgn sayuran bening+nasi hangat..mantabbb..👍👍.
5. Happy cooking 😉😉.