Resep: Pepes ikan kembung#6

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Pepes ikan kembung#6. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada. Anda dapat mengolah Pepes ikan kembung#6 dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes ikan kembung#6 :

1. Siapkan 1 ekor ikan kembung marinasi dgn garam dan jeruk nipis/cuka.
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Sediakan 2 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Sediakan 1/2 butir kemiri.
6. Sediakan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan Bahan yg diiris.
8. Sediakan 1 bh tomat potong2.
9. Sediakan 1 bh belimbing wuluh.
10. Sediakan 1 btg daun bawang iris.
11. Siapkan 1 btg sereh bagian putih.
12. Sediakan 1 btg daun bawang.
13. Sediakan Salam sereh dan kemangi.
14. Sediakan Daun untuk membungkus.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih.

Cara memasak Pepes ikan kembung#6 :

1. Haluskan baput.bamer.kunyit dan kemiri.lalu masukkan irisan batang sereh yg putih.irisan daun bawang dan kemangi. Beri garam dan merica lalu aduk rata..
2. Siapkan daun pisang..letakkan salam sereh bumbu sebagian lalu ikan (yg sdh di marinasi dgn garam dan cuka).diatasnya diberi bumbu yg tersisa juga tambahkan tomat belimbing wuluh dan cabai..semat lalu kukus 30 menit.
3. Setelah 30.menit amgkat.dinginkan..bila hendak dimakan..bs dihangatkan dgn panggang di teflon.10.menit dan dibolak balkk lalu sajikan dan nikmati bersama nasi merah.

Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Sajian pepes ikan kembung juga sapat Anda kembangkan sebagai bisnis makanan. Dalam menjalankan bisnis pepes ikan kembung ada banyak hal penting yang perlu diperhatikan..pepes ikan kembung pedas segar dan tumis jamur, yang mau resep pepes silahkan dicoba ya. Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat. Bersihkan ikan kembung lalu campurkan dengan bahan-bahan berupa serai, daun salam cabe rawit dan bumbu halus masakan.