Resep: Lumpia Semarang enak

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia Semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Anda dapat membuat Lumpia Semarang dengan 22 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lumpia Semarang :

1. Sediakan 1 Buah Bengkuang iris tipis tipis.
2. Sediakan 3 batang Wortel iris tipis tipis.
3. Sediakan 2 Butir Telur Orak arik.
4. Sediakan 3 sdm ebi kering.
5. Siapkan 1/4 kg Dada ayam cincang atau potong dadu.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Siapkan 3-4 Siung bawang putih.
8. Siapkan 5-6 Siung bawang Merah.
9. Sediakan 1 Buah Bawang bombay.
10. Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
11. Siapkan 1 sdm Kecap manis.
12. Sediakan 1 Sdm Saos Tiram.
13. Sediakan 1 sdm Garam.
14. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
15. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
16. Siapkan Bahan Sauce :.
17. Siapkan 2 siung bawang Putih.
18. Sediakan 1 sdt ebi.
19. Sediakan secukupnya Gula merah,garam, lada bubuk,kecap.
20. Siapkan dan tepung maizena secukupnya untuk mengentalkan.
21. Siapkan 3 gelas air.
22. Siapkan Bahan Kulit saya pakai yang beli jadi ya.

Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia khas NAN legendaris kota semarang. Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya.

Cara memasak Lumpia Semarang :

1. Isian : Tumis bawang bombay dan bumbu halus lainnyasampai harum/wangi lalu masukkan ayam dan ebi aduk dan tunggu sampai matang lalu masukkan bengkuang dan wortel yang telah di iris tipis tipis..
2. Masukkan telur orak arik air dan bumbu bumbu lain kecap,, garam dll koreksi rasa aduk terus sampai menyusut atau sat..
3. Setelah isian dingin ambil kulit lumpia dan beri isian kemudian gulung dan rekatkan dengan menggunakan tepung yg dilarutkan agak kental gulung dengan rapih lakukan sampai adonan isi habis..

Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke Lumpia Semarang. Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang.