Cara Mudah memasak Serabi Solo enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Serabi Solo.

Anda dapat membuat Serabi Solo dengan 6 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serabi Solo :

1. Sediakan 150 gr tepung beras.
2. Sediakan 250 ml santan kental.
3. Siapkan 1/2 sdt fermipan.
4. Sediakan 1/4 sdt garam.
5. Sediakan 50 gram gula pasir.
6. Sediakan Beberapa lembar daun pisang.

Cara memasak Serabi Solo :

1. Rebus santan, garam sampai mendidih ➡️ matikan kompor.
2. Tambahkan tepung, gula pasir dan fermipan ➡️ aduk2 sampai tidak menggumpal, lalu saring.
3. Tunggu beberapa menit hingga mengembang.
4. Siapkan teflon kecil, nyalakan dengan api kecil.
5. Tuang adonan ke dalam teflon ditutupi, tunggu beberapa menit angkat.
6. Gulung dan bungkus dengan daun pisang.
7. Ulangi hingga adonan habis, sajikan.
8. Nikmati dengan kuah santan gula jawa manis juga enak 🤗.