Resep membuat Mie goreng Tek-Tek lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie goreng Tek-Tek. Mie tek-tek mie merupakan jajajan yang sering dijual di acara festival atau pedagang keliling. bisa dinikmati goreng atua berkuah. Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya? Mulai dari kanak-kanak hingga mereka yang telah lanjut usia.

Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya. Anda dapat membuat Mie goreng Tek-Tek dengan 13 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie goreng Tek-Tek :

1. Sediakan 1 bungkus mie telur.
2. Sediakan Sayuran (wortel,kol,sawi,daun bawang,tomat).
3. Sediakan 1 butir telur ayam.
4. Siapkan secukupnya Kecap.
5. Sediakan 1 buah cabai merah.
6. Siapkan 2 buah cabai hijau besar.
7. Sediakan Udang secukupnya untuk topping.
8. Siapkan 3 siung bawang merah.
9. Sediakan 2 siung bawang putih.
10. Sediakan secukupnya Kemiri.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Siapkan secukupnya Gula.
13. Siapkan Minyak untuk menumis.

Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling. Dengan menggunakan wajan penggorengan yang Campuran dalam mie tek-tek goreng ini sangat mudah dan fleksibel untuk dimodifikasi sehinga sangat mungkin disesuaikan dengan selera anda. My mom has her own version. Porsinya cukup royal dijamin bikin perut kenyang.

Cara memasak Mie goreng Tek-Tek :

1. Siapkan bahan seperti di gambar..
2. Ulek bawang merah,bawang putih,dan kemiri (biasanya garam dan gula aku ikut ulek biar merata) sisihkan. Sayuran di potong sesuai selera, cabe dipotong serong, telur di kocok lepas terpisah. Mie di rebus dan lumuri kecap terlebih dahulu biar merata..
3. Tumis harum bumbu,dan masukkan udang terlebih dahulu biar udangnya matang sempurna..
4. Masukkan telur yg sudah dikocok terpisah..
5. Masukkan semua sayuran secara bertahap (wortel, kol,sawi,daun bawang) lalu masukkan cabai merah dan hijau..
6. Setelah dirasa harum bumbunya, tambahkan air sedikit untuk melemaskan sayurannya ya. Nah di step ini tambahkan penyedap rasa..
7. Kurang lebih 5 menit,masukkan mie telur yg sudah diaduk dengan kecap. Aduk rata diatas wajan agar sayuran dan bumbu bisa meresap ke mie..
8. Setelah mie dirasa cukup kering, kalau aku suka menambahkan bubuk cabai ke mie,aku suka pedas soalnya hehe..
9. Mie Goreng siap disajikan..

Ada wagyu dabu-dabu hingga singkong goreng. Anyway menyantap Mie Goreng panas-panas dengan tambahan acar mentimun hmmmmmmmmmmm.dari baunya saja sudah bikin lapar ;-) Anda tertarik untuk bikin sendiri di rumah? Komik Strip ala Cican dari humor kamu! Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Places Semarang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Mie Ayam Goreng Level " MS.