Resep mengolah Bika Ambon mini istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bika Ambon mini. Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika ambon panci tanpa oven tanpa kukus. Lihat juga resep Bika ambon pandan mini enak lainnya! Resep Bika Ambon Mini Khas Medan - Kota Medan tak ada henti-hentinya menjadikan daerahnya sebagai surga nya pecinta kuliner. tentu saja selain banyak masakan lezat khas Medan yang menggiurkan. disana juga banyak terdapat camilan dan makanan lezat khas Medan yang bikin ngiler. salah satunya adalah buah durian medan super legit dan manis yang seringkali diolah menjadi Pancake Durian dan Es Durian.

Jika ingin merasakan Bika Ambon, untuk mendapatkannya tidak lah sulit karena makanan ini sudah banyak tersedia di toko - toko jajanan ataupun warung kue di kota. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya, seperti pastikan loyang yang dipakai untuk cetakan nya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Anda dapat membuat Bika Ambon mini dengan 17 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bika Ambon mini :

1. Siapkan Bahan Cair:.
2. Sediakan 80 Gr Fiber cream (bisa ganti santan kental).
3. Sediakan 300 ML air.
4. Siapkan 10 lembar daun jeruk, remas.
5. Siapkan 1 Btg Serai potong2, Geprak.
6. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
7. Sediakan Bahan Biang:.
8. Sediakan 3 Sdm terigu.
9. Sediakan 2 Sdm gula pasir.
10. Siapkan 120 ml air suhu ruang.
11. Sediakan 8 gr fernipan.
12. Sediakan Bahan Utama:.
13. Sediakan 5 btr telur.
14. Sediakan 100 Gr tepung sagu.
15. Siapkan 70 Gr tepung ketan.
16. Siapkan 200 Gr gula pasir.
17. Sediakan 1 sdt garam.

Bika Ambon Mini sudah jelas dengan namanya bika ambon ya tentunya kue ini berasal dari kota ambon, yang unik dari kue ini adalah penyajian yang unik dengan ukuran mini yang akan membuat bika ini bisa disajikan untuk keluarga besar atau saat kita ada pertemuan dengan banyak orang. Bika Ambon dengan rasa khas aroma daun jeruk dan manisnya bika ini membuat setiap orang banyak menyukainya, jika. Akhirnya, bika ambon mini pandan pun siap untuk anda nikmati kelezatannya dan kenikmatannya Demikianlah kira-kira beberapa kreasi resep bika ambon yang dapat anda coba. Semoga informasi mengenai kreasi resep ini dapat membuat anda semakin kreatif dalam membuat bika ambon.

Langkah-langkah memasak Bika Ambon mini :

1. Siapkan Bahan Cair. Campur semua bahan cair lalu masak sampai mendidih dan biarkan suhu ruang. Saring..
2. Siapkan bahan biang. Campur semua bahan biang, aduk dan biarkan sampai berbuih (sekitar 10 menit).
3. Siapkan bahan utama. Campur Gula dan telur, dan garam, Mixer sampai mengembang. Kecilkan speed, campur tepung sagu dan tepung ketan sampai rata, matikan Mixer..
4. Campur adonan yg di Mixer dengan campuran bahan cair, aduk rata, lalu campur bahan biang, aduk lagi sampai rata. Tutup dengan plastik wrap atau kain, biarkan selama 1 jam. Adonan akan mengembang..
5. Siapkan cetakan (saya pakai cetakan kue cubit😀) panaskan sebentar lalu isi sampai 3/4 saja krn nanti mengembang ke atas. Jangan di tutup dulu sampai muncul lubang kecil2, baru tutup. Biarkan sampai permukaan kering baru, angkat..
6. Nah ini penampakannya nih yg siap di caplok 😂. Belum di kasiin ke ibu sudah di icip2....
7. Penampakan lagi😀.

Terima kasih yang sudah berkunjung di Aroma Rasa. Bika Ambon Mini adalah peluang usaha yang sangat menjanjikan. Khususnya bagi yang memiliki modal terbatas. Tetapi mengharapkan keuntungan yang baik dalam waktu singkat. Karena kue ini selain disukai banyak orang ternyata juga tidak susah membuatnya.