Cara membuat Pindang serabi jepara yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Pindang serabi jepara. Jika anda kebetulan sedang dalam perjalanan ke Jepara, ada kuliner Serabi Bakar, Bubur & Apem paling enak. Dijamin bakal ketagihan sama rasanya yang enak. Serabi (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ, Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮛᮘᮤ) (Sd. sorabi, surabi; Jw. srabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia.

Pindang Serani khas Jepara ala Susi Agung. Bertepatan dengan Hari Kartini, Coba resep Pindang Serani khas Jepara, yuk moms. Daripada cuma pernah dengar dan penasaran, buat dirumah aja yuk! ‍. Anda dapat mengolah Pindang serabi jepara dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang serabi jepara :

1. Siapkan Ikan kerik potong sedang (ikannya boleh jenis lainnya).
2. Siapkan Jeruk nipis.
3. Siapkan iris Bumbu.
4. Sediakan bawang merah.
5. Siapkan bawang putih.
6. Siapkan cabe rawit.
7. Siapkan cabe setan.
8. Siapkan Empon-empon.
9. Sediakan sereh.
10. Sediakan daun salam.
11. Siapkan daun jeruk.
12. Siapkan Lengkuas.
13. Sediakan Jahe.
14. Sediakan Kunyit.
15. Siapkan Tomat.
16. Sediakan Air asam jawa.

Gak perlu repot-repot pergi ke Jepara dulu buat cobain pindang serani yang gurih ini, kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, kok. Simak resep dan cara membuat pindang serani berikut ini. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis, itulah resep bumbu. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng.

Langkah-langkah memasak Pindang serabi jepara :

1. Potong ikan menjadi beberapa potongan sedang. Cuci bersih kasih air jeruk nipis dan garam. Tunggu selama 15 menit. Tujuannya mengurangi amis.
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, geprek lengkuas, jahe, kunyit, sereh.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe. Setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, dan kunyit. Tumis sampai harum. Setelah itu tambahkan air. Tambahkan garam, gula, bubuk merica. Tunggu sampai matang dan cek rasa..
4. Setelah airnya mendidih dan pas rasanya kita masukkan potongan ikan yang sudah dicuci ulang..
5. Masukkan irisan tomat dan air asam Jawa secukupnya. Ikan matang segera matikan apinya..
6. Siapkan wadah untuk menaruh pindang serabi dan siap disajikan.

Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis. Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Jika Anda berniat untuk membuat sendiri kue serabi di rumah, coba simak saja resep kue serabi tepung beras dibawah ini. Serabi Ngampin memang makanan khas Ambarawa yang tak lepas dari nilai sejarah. Anda akan menemui beberapa perbedaan jika mencicipi Serabi Ngampin di bandingkan dengan Serabi Solo.