Resep: Sambal Lado Mudo Padang (Sambal Ijo) ala Kitchentaste

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Sambal Lado Mudo Padang (Sambal Ijo) ala Kitchentaste. Resep Sambal Ijo Lado Mudo Serasa Makan di Restoran Padang Dengan Sambal Lado Ijo buatan Sendiri Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau. Indonesia memang kaya akan aneka rempah dan masakan, salah satu contohnya adalah aneka sambal asli khas Indonesia mulai dari sambal terasi,sambal bajak. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang.

Aduk dan masak hingga tercampur rata & matang. Each time I have this green sambal, I remember my mom. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Anda dapat membuat Sambal Lado Mudo Padang (Sambal Ijo) ala Kitchentaste dengan 8 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Lado Mudo Padang (Sambal Ijo) ala Kitchentaste :

1. Siapkan 4 bh tomat hijau.
2. Sediakan 15 cabe hijau besar.
3. Siapkan 20 cabe rawit hijau.
4. Sediakan 8 siung bawang merah.
5. Sediakan 8 siung bawang putih.
6. Siapkan Gula.
7. Sediakan Garam.
8. Siapkan Minyak sayur.

Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Selain rasanya khas, ternyata cara bikinnya gampang banget.

Cara memasak Sambal Lado Mudo Padang (Sambal Ijo) ala Kitchentaste :

1. Rebus semua bahan kecuali gula, garam dan minyak sebentar. Kalau sudah adem, ulek kasar dan aduk rata..
2. Panaskan minyak yang banyak untuk menumis sambal, beri gula garam... Koreksi rasa... Siap disajikan...

Rasanya enak, gurih dari teri medan yang dihaluskan bersaam. Salah satu sambal khas sumatra barat, sambal lado mudo khas padang ini tidak pernah ketinggalan menemani aneka masakan padang yang telah kita buat. Sambal hijau dengan ikan teri menjadi salah satu ke khasan masakan padang yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Sambal perpadauan antara cabai hijau, tomat hijau dan jeruk nipis ini tidak dapat diungkapkan lagi dengan kata-kata. Sambal mbe ini salah satu sambal dari bali.