Tulis Resep

Resep: Empal gentong balungan lezat

Kategori : Masakan khas Cirebon

Empal gentong balungan. Sop Buah & Empal Gentong "Bang Ciopax" was merged with this page. Akhirnya.mau makan empal gentong takut keingat anak itu.yaah.terpaksa kembali ke selera asal.monggo😁🙏. Pertama kali saya mendengan Masakan Empal Gentong yang ada di benak saya adalah daging sapi yang di goreng.

Empal gentong balungan Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Saat mudik dan melewati kota Cirebon, Benoe merekomendasikan Foodlovers untuk menikmati sajian Empal Gentong. Empal gentong (Carakan: ꦌꦩ꧀ꦥꦭ꧀ ꦒꦼꦤ꧀ꦠꦺꦴꦁ aksara Sunda: ᮈᮙ᮪ᮕᮜ᮪ ᮍᮨᮔ᮪ᮒᮧᮀ) adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat. Anda dapat mengolah Empal gentong balungan dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Empal gentong balungan :

  1. Sediakan balungan potong².
  2. Sediakan santan encer.
  3. Sediakan daun salam.
  4. Sediakan cengkeh.
  5. Sediakan daun bawang.
  6. Siapkan bawang goreng.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Sediakan bawang merah.
  9. Sediakan bawang putih.
  10. Sediakan kemiri.
  11. Sediakan kunyit.
  12. Siapkan lengkuas bubuk.
  13. Siapkan pala bubuk.
  14. Siapkan garam.
  15. Siapkan gula.

Makanan ini mirip dengan gulai (gule) dan dimasak menggunakan kayu bakar (pohon mangga) di dalam gentong. G-D/F#-Em Bm senajan balungan kere C G ora kendo nyambut gawe Em Bm senajan dalan ra alus C D G seng penting wani terus. Empal gentong adalah olahan daging sapi menyerupai gulai. Uniknya, kuliner ini dimasak menggunakan gentong besar yang terbuat dari tanah liat.

Cara memasak Empal gentong balungan :

  1. Rebus daging sampai agak empuk, lalu buang airnya, beri air lalu rebus kembali.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging beri daun salam, lengkuas bubuk, pala, tutup panci biarkan sampai empuk.
  4. Setelah daging empuk tambahkan santan matang, garam,gula. setelah mendidih masukkan daun bawang matikan api. sajikan dengan taburan bawang goreng.

Chord NELLA KHARISMA - BALUNGAN KERE Kunci Gitar Original Intro: C Dm G C Fm C Am Dm G C Fm G# C C Dm Biyen aku tau kelangan G C Nganti saiki iseh kelingan Am Dm Koe sing tak anti anti. Jangan khawatir, soal resep dan juga caranya akan kami jelaskan selengkapnya dibawah ini,. Sehingga anda tidak usah takut jika tidak bisa mengolah. Gulai Balungan Iga yang sedap (dokpri). Teman-teman kompasianer asyik dengan menu favoritnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :