Cara Mudah membuat Ketupat Sumpil ala resto

Kategori : Masakan khas Magelang

Ketupat Sumpil.

Ketupat Sumpil Anda dapat mengolah Ketupat Sumpil dengan 3 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketupat Sumpil :

  1. Sediakan 3 kg beras (bisa ditambah atau dikurangi).
  2. Siapkan Beberapa daun bambu yang ngga muda dan ketuaan.
  3. Sediakan Lidi.

Cara memasak Ketupat Sumpil :

  1. Cuci bersih beras, kemudian tiriskan..
  2. Keringkan daun bambu yang sudah dicuci..
  3. Ambil sehelai daun bambu, bentuk menyerupai contong segitiga lalu masukkan segenggam beras (kira-kira 1/2 dari contong daun terpenuhi)..
  4. Lalu lipat daun bambu tersebut hingga membentuk segitiga, dan ditusuk menggunakan lidi..
  5. Rebus dengan air sampai matang. Jangan lupa dikukus lagi supaya lebih keset ketupatnya dan tahan sampe dua harian..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :