Cara mengolah Empek empek dos isi telur

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Empek empek dos isi telur. Karena makanan empek-empek ini terus berkembang, maka untuk saat ini banyak sekali sekali jenis-jenisnya, dan yang paling terkenal dari semua jenis empek-empek Palembang adalah "pempek kapal selam", yaitu jenis pempek yang diisi dengan isian telur ayam dan digoreng dengan. Edisi borongan yukk lg empek"nya (delivery siang dan sore ini) stock terbatas *Empek-Empek Isi Telur *Empek-Empek Adak'an *Empek-Empek Lenjer *Empek-Empek Keriting *Empek-Empek Isi Tahu *Empek-Empek Isi Kates. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang.

Empek empek dos isi telur Sudah banyak juga pedagang yang menjual empek empek Palembang walaupun berada diluar Palembang, semua karena mereka. Liem (tanpa ikan) Pempek dos ala mama xean Kuah Cuko Mpek Mpek Pempek Ikan Gabus Mpek Mpek Kapal Selam (tanpa ikan) Pempek DOS Pempek Dos (tanpa ikan). Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Anda dapat mengolah Empek empek dos isi telur dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Empek empek dos isi telur :

  1. Sediakan 8 sdm Tepung tapioka (kanji).
  2. Siapkan 6 sdm Tepung terigu.
  3. Sediakan 1 sdt garam.
  4. Sediakan 1 sdt penyedap rasa (saya : masako rasa ayam).
  5. Siapkan Air panas secukupnya (saya 1 gelas kecil).
  6. Sediakan Telur 1 buah kocok lepas.

Empek - Empek Dos ( Tanpa Ikan ). Empek empek ini dibuat dengan memanfaatkan bahan telur rebus yang di iris iris kemudian di Rebus telur sampai matang lalu kupas dan iris menjadi beberapa bagian sesuai jumlah empek Cara Membuat Empek empek tanpa ikan. Siapkan panci lalu isi dengan air kemudian panaskan sampai. Cara membuat empek empek khas Palembang sangat cocok sekali anda gunakan sebagai salah satu menu buka puasa kali ini.

Cara memasak Empek empek dos isi telur :

  1. Masukkan tepung tapioka,tepung terigu,garam dan penyedap d satu wadah,lalu masukkan air panas secara perlahan dan aduk rata.kira kira sampai adonan lemas dan mudah d bentuk (jangan terlalu banyak d aduk biar ga keras pas di goreng).
  2. Lalu bentuk sesuai selera (saya : bentuk spt mangkok,masuukan telur yang sudah di kocok tadi)lalu tutup adonan biar telur tidak keluar.
  3. Lanjutkan sampai bahan habis.
  4. Siapkan air di wajan,tunggu sampai mendidih,masukkan empek empek yang sudah d bentuk.
  5. Sudah matang.

Bebekal dengan tepung sagu, telur dan perasa ikan tengiri, maka empek empek yang dibuatpun sudah bisa dinikmati. Lalu apa saja kreasi cara membuat empek empek yang. Intinya resep empek empek palembang pada jaman dulu menggunakan perasa dari ikan ataupun telur. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Untuk resep pempek ikan tengiri bisa dibaca pada postingan saya sebelumnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :