Cara memasak 15. Sambal Oncom yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumedang

15. Sambal Oncom.

Anda dapat membuat 15. Sambal Oncom dengan 9 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 15. Sambal Oncom :

1. Siapkan 350 gr oncom (potong" lalu goreng).
2. Sediakan 10 buah cabe rawit.
3. Siapkan 3 buah cabe merah.
4. Sediakan 7 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 sachet diabetasol.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Minyak.secukupnya untuk menumis.
9. Siapkan secukupnya Daun kemangi.

Langkah-langkah memasak 15. Sambal Oncom :

1. Bahan".
2. Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam..
3. Uleg kasar oncom.yg telah di goreng..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan oncom yg telah di uleg kasar..
5. Tambahkan sedikit air dan masukkan diabetasol..
6. Masukkan daun kemangi, aduk rata, angkat..