Cara mengolah Serabi Kuah enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Serabi Kuah. Assalamualaikum, halo semuanya, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep dan cara membuat Kue Serabi Kinca, yaitu kue serabi yang ada kuahnya kental. Serabi adalah makanan tradisional khas sunda yang rasanya bisa dibilang unik. Disatap saat masih hangat dan ditambah kuah santan gula akan terasa lebih enak.

Perbedaan utamanya adalah adanya kuah yang dibuat khusus untuk menikmati serabi ini. Berbeda dengan serabi pada umumnya, serabi kuah disajikan bersama dengan kuah khusus untuk menikmati sajian ini. Kuahnya pun bermacam-macam, ada kuah kinca, kuah nangka. Anda dapat memasak Serabi Kuah dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serabi Kuah :

1. Sediakan Bahan Adonan :.
2. Siapkan tepung beras.
3. Sediakan tepung terigu.
4. Siapkan gula pasir.
5. Sediakan ragi instan.
6. Siapkan baking powder.
7. Siapkan garam.
8. Siapkan telur, kocok lepas.
9. Siapkan santan hangat.
10. Siapkan pasta pandan.
11. Sediakan Bahan Kuah :.
12. Sediakan santan.
13. Sediakan gula jawa/merah sisir.
14. Siapkan garam.
15. Sediakan daun pandan, ikat (skip, pake vanili bubuk).

Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Resep ini juga sudah kami sertakan kuah kinca yang akan membuat rasa kue serabi Anda makin nendang di lidah. Serabi dalam bayangan saya harus lah mengembang, lembut, empuk dengan tekstur berlubang yang membuatnya mampu menyerap kuah kinca dengan baik. Pada dasarnya bahan srabi dan cara masaknya sama, berbahan beras dan dimasak diatas tungku tanah.

Cara memasak Serabi Kuah :

1. Campur semua bahan adonan, kecuali pasta pandan. Aduk dengan menggunakan whisk..
2. Diamkan selama 30 menit. Lalu aduk"..
3. Tuang adonan serabi sedikit dalam wadah dan beri pasta pandan..
4. Panaskan teflon/wajan teflon. (Tak perlu dioles minyak) Tuang adonan 1 atau 2 sendok sayur. Lalu tuang 1 sdm adonan warna hijau di atas adonan putih..
5. Biarkan sampai adonan bergelembung dan bawahnya kecoklatan. Lalu angkat. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis..
6. Untuk Kuahnya : Masukkan semua bahan kuah dalam panci dan masak sampai mendidih, sambil di aduk". Angkat dan siaihkan..
7. Tata serabi dalam piring saji dan tuang secukupnya kuah dalam mangkok saji. Hidangkan selagi kuah hangat..

Resep Serabi durian - Resep serabi pada umumnya dengan saus dari bahan durian yang lezat, resep serabi kuah durian, resep cara membuat serabi kuah durian. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep serabi kuah paling enak dan gurih, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba, Bunda pasti bisa. Cara Membuat Serabi Kuah Kinca..resep serabi kuah kinca, maka banyak pula yang berkreasi mengganti kuah kinca dengan topping Ini merupakan resep serabi pandan kuah kinca, jika ingin berwarna-warni maka buat dua adonan. Serabi Kuah Kinca by Ajeng Ummu Zaky Assalamu'alaykum, ini salah satu cemilan favorit orang rumah. Biasanya saya buat dari setengah kilo tepung terigu aja.