Resep memasak Serabi Teflon Saus Kinca ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Serabi Teflon Saus Kinca. Hai semuanya selamat datang di channel aku🤗 Jangan lupa untuk SUBSCRIBE yaaa, thank you. Kali ini aku mau share resep serabi kuah kinca, rasanya empuk, enak. Ini dia serabi tradisional yang rasanya manis dan gurih yang dimakan dengan saus kinca.

Serabi Teflon Saus Kinca Jadi pasti kan tidak kelewatan menyajikan Resep Serabi Saus Kinca Kopi sebagai menu sarapan besok pagi ya. CARA MEMBUAT Ayak tepung terigu dan baking powder. SAUS KINCA Didihkan semua bahan sambil diaduk supaya santan tidak pecah, angkat dan dinginkan. Anda dapat memasak Serabi Teflon Saus Kinca dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serabi Teflon Saus Kinca :

  1. Sediakan 150 gram terigu protein sedang.
  2. Siapkan 50 gran tepung beras.
  3. Siapkan 30 gram gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
  5. Sediakan 1 sdt BP.
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Siapkan 250 ml santan (me: 65 ml santan instan kental yg diencerkan).
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Sediakan Bahan saus.
  10. Sediakan 350 ml santan (me dari santan kental jg karena nggak punya).
  11. Sediakan 100 gr gula merah, sisir.
  12. Sediakan 1/2 sdt garam.
  13. Sediakan 1 sdt maizena, larutkan dgn sedikit air.
  14. Sediakan 1 lbr daun pandan.

Saus: campur semua bahan, aduk rata dan masak hingga mendidih, angkat. Siapkan wajan kecil anti lengket, ambil adonan sesendok sayur, tutup dan panggang hingga bersarang, angkat. Ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus santan dan gula merah). Dan ada serabi asin dengan atau tanpa taburan ☛ Panaskan wajan teflon ukuran kecil tanpa dioles apapun.

Cara memasak Serabi Teflon Saus Kinca :

  1. Campur semua bahan, aduk rata sampai tidak bergerindil.
  2. Diamkan adonan 30 menit (jangan sampai lebih ya biar tidak mengembanga nggak karuan).
  3. Panaskan wajan teflon, tidak usah diolesi apapun. Tuang 1 sendok sayur adonan, biarkan sampai berpori, tidak usah dibalik.
  4. Masak sampai kering, hinggs adonan.
  5. Untuk saus, campur seluruh bahan kecuali maizena. Aduk rata. Lalu masukkan larutan maizena. Masak sampai mendidih..

Harusnya untuk memanggang kue serabinya pakai wajan tanah liat, yaah. Serabi Kinca SUji sudah bisa dibeli di grab food yaaa. Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom Karena perkembangan zaman dan banyak orang yang berkreasi dengan resep serabi kuah kinca, maka banyak pula yang berkreasi mengganti kuah. Brilio Masak - Rainbow Surabi Saus kinca. Ya, serabi kinca, sejenis camilan serabi namun berwarna hijau muda karena diberi pewarna hijau dan wangi daun pandan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :