Cara Mudah mengolah Sego megono ala saya lezat

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Sego megono ala saya. RESEP SEGO MEGONO SIMPEL ala TKW TAIWAN. Video ini berisi tutorial memasak nasi goreng ramai ala saya. Simak video ya hingga akhir ya.

Kuliner murah meriah, makanan pekalongan, nasi megono, pecak ikan asap hanya di Bakoel Megono. Tutorial Memasak Nasi Gono (Triwis/Ceriwis) Khas Temanggung Gurih Enak - Ala Saya - Indonesian Food. Buat orang awam, Resep Nasi Megono Pekalongan ataupun sego megono Wonosobo memang sekilas mirip dengan nasi Gudeg dari Jogya. Anda dapat memasak Sego megono ala saya dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sego megono ala saya :

1. Siapkan 2 kaleng beras (1/2kg).
2. Sediakan 1/4 kg kacang panjang.
3. Sediakan 1 buah jantung pisang.
4. Sediakan 4 lembar salam.
5. Sediakan 1 ruas laos.
6. Siapkan Bumbu uleg.
7. Sediakan 1 cabe merah keriting.
8. Sediakan 2 buah cabe oranye.
9. Sediakan 2 si7ng bawang putih.
10. Sediakan 1 ruas jari kencur.
11. Sediakan 2 iris jeruk wangi.
12. Siapkan 1/4 sdt terasi bakar.
13. Siapkan 2 sisir gula jawa.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Sediakan 1/2 bagian kelapa muda.
16. Siapkan 4 bungkus kecil teri.
17. Sediakan Bahan pendamping.
18. Sediakan Kerupuk kulit.
19. Siapkan Tempe goreng.

Seperti juga gudeg, masakan khas Sego Megono dari Jawa Tengah ini biasanya juga ditemani dengan berbagai masakaan tambahan untuk memperkuat. Tadi saya mencoba sego megono dengan iwak wader, enak sekali. Saya juga coba kopi lanang yang disajikan secara tradisional. Dengan pemandangan Gunung Merapi, tempat ini memang sangat menarik, tinggal ditata saja biar tambah rapi," kata Ganjar.

Langkah-langkah memasak Sego megono ala saya :

1. Cuci beras dan aron 1/2 matang. Sisihkan.
2. Potong-potong sayuran, cuci dan rebus. Sisihkan.
3. Uleg bumbu uleg. Tambahkan teri, gula jawa dan kelapa parut. Aduk rata, tes rasa, sisihkan.
4. Siapkan wadah agak besar. Masukkan sayuran yang sudah direbus, tambahkan bumbu uleg/ urap. Aduk rata.
5. Masukkan nasi yg sudah diaron. Aduk rata. Siapkan dandang. Kukus selama 30 menit.

Sego Megono Pekalongan, jika ditarik sejarahnya, merupakan bagian dari budaya Kraton Yogyakarta (Mataram Kuno). Zaman dulu, ada sebuah Soal harga, jangan khawatir, karena Sego Megono cukup terjangkau. Perut kenyang, dompet aman, dan kita sudah ikut melestarikan warisan budaya Indonesia. "Sego megono khas pekalongan. Mantap disantap pake." Sego Megono Kang Ali. Индонезийский ресторан$$$$. VIVA.co.id - Menandai awal ibadah di bulan Ramadhan, warga Bantul, Yogyakarta, menggelar tradisi Kembul Sego Megono, tradisi makan bersama.