Resep memasak Empek-empek telor

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Empek-empek telor. Membuat empek empek khas Palembang memang bisa dengan menggunakan bahan lain, seperti ikan, kemudian udang dan telur, nah kalau kita buatnya dengan putih telur seperti apa ya, baik deh. Yodha.sekarang sudah agak bosan daging.jadi kalau mau buka puasa selalu request menu tertentu yang dia suka. Beberapa hari kemaren minta steak ayam.

Makanan ini memiliki pendamping yaitu yang sering di sebut dengan cuka. Empek Empek sudah dikenal oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia karena suka akan rasanya. Apakah anda penasaran bagaimana cara membuat empek empek? Anda dapat mengolah Empek-empek telor dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Empek-empek telor :

1. Siapkan 1 kg ikan giling.
2. Siapkan 800 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 2 siung bawang putih (di jus halus).
4. Siapkan 1 mangkok air.
5. Sediakan 10 btr telur direbus.
6. Sediakan secukupnya Micin + garam.
7. Siapkan Pelengkap:.
8. Sediakan Mentimun.
9. Sediakan Soun.
10. Siapkan Bahan cuka:.
11. Sediakan Gula batok sekilo.
12. Sediakan Cabe hijau (selera saja ya karena tgkat kpedasan setiap org beda.
13. Siapkan 1 siung bawang putih.
14. Sediakan Asam Jawa (diperas ya).

Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Resep Empek Empek Sutra Khas Palembang Beserta Tips Cara Membuatnya Yang Mudah, Cepat dan Lebih Praktis. Siapa yang tidak mengetahui dan mengenal salah satu makanan cemilan khas. Ücretsiz. Emepek empek adalah salah satu makanan yang berasal dari daerah sumatera tepatnya di Palembang.

Cara memasak Empek-empek telor :

1. Uleni ikan dan semangkok air sampai ikan menyatu kemudian tambahkn bawang putih yg di jus lalu tapioka garam dan micin di uleni sampai menyatu.
2. Masukkan telur yg direbus kemudian dibentuk suka".
3. Untuk cuka blender bawang putih dan cabe kemudian dimasak dgn perasan asam Jawa dan gula batok.. Tes rasa ya selera masing-masing lah 😂.

Resep Empek Empek - Empek empek merupakan makan khas Palembang yang terbuat dari daging yang digiling dengan tambahan tepung kanji. Namun sekarang ini Anda dapat menikmati empek. Resep Empek Empek - Palembang terkenal dengan oleh-oleh khasnya yaitu empek empek. Terkenal dengan rasa empek empek ikan yang enak menjadi ciri khasnya. Langkah langkah membuat empek empek sosis: - Langkah pertama siapkan semua bahan diatas - Setelah itu, campur ikan gilingnya dan telur aduk sampai semuanya rata - Masukkan tepung, garam.