Resep: Daging ala Nasi Gandul enak

Kategori : Masakan khas Pati

Daging ala Nasi Gandul.

Anda dapat memasak Daging ala Nasi Gandul dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Daging ala Nasi Gandul :

1. Sediakan Bahan Utama.
2. Sediakan 1/4 kg daging sapi.
3. Siapkan Bumbu.
4. Sediakan 1/2 sdt merica.
5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
6. Siapkan 3 butir kemiri.
7. Sediakan 6 siung bawang merah.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan Sedikit jahe.
10. Siapkan Sedikit lengkuas.
11. Siapkan Sedikit kencur.
12. Siapkan Sedikit kunyit.
13. Siapkan Sedikit daun jeruk.
14. Sediakan Sedikit garam.
15. Sediakan Sedikit gula.
16. Sediakan Sedikit royco.
17. Siapkan Tambahan.
18. Siapkan Secukupnya Santan.
19. Siapkan 2 sdm Kecap.

Cara memasak Daging ala Nasi Gandul :

1. Rebus daging dengan 1 sdm garam sampai matang.
2. Haluskan semua bumbu dan tumis hingga harum tambahkan sedikit air.
3. Masukan daging tambahkan santan dan kecap. Tambahkan gula garam dan rocyo sampai rasanya pas.
4. Daging ala nasi gandul siap disajikan.