Resep: Baso sapi ayam kenyal

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Baso sapi ayam kenyal. Cara Membuat Bakso Sapi dan Ayam Kenyal- sampai saat ini, bakso tetap menjadi salah satu masakan yang banyak digemari di tanah air. untuk mendapatkan rasa. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Baca juga :Resep Bakso Sapi Kenyal ala Restoran.

Air rebusan bakso tadi jangan dibuang nantinya dapat dipakai untuk kuah. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada cara membuat kuah dan bumbunya. Anda dapat membuat Baso sapi ayam kenyal dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Baso sapi ayam kenyal :

1. Siapkan 500 gr Daging sapi tanpa lemak.
2. Siapkan 500 gr Daging ayam.
3. Siapkan 10 sdm tepung sagu cap tani.
4. Sediakan Bumbu halus:.
5. Sediakan 3 siung bawang merah goreng.
6. Sediakan 5 siung bawang putih goreng.
7. Sediakan 1 sdt baking soda.
8. Sediakan 2 butir putih telur.
9. Siapkan 5 pcs es batu kotak kecil(yg biasa kita cetak).
10. Sediakan Garam,merica bubuk,kaldu bubuk,gula pasir (secukupnya).

Makanya Rahasia resep bakso sapi, ikan dan ayam ini patut anda pelajari. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Bakso yang tingkat kelenturannya pas akan terasa sangat lezat saat digigit. Untuk membuat bakso sapi kenyal dan lezat, ada beberapa tips yang harus Anda.

Langkah-langkah memasak Baso sapi ayam kenyal :

1. Cara membuat.
2. Giling daging sapi dan daging ayam menggunakan food prosecor,,bersama bumbu halus,dan putih telur,dan es batu..giling sampai halus.
3. Setelah tercampur halus,,masukan tepung sagu..aduk lagi,,istirahat kan adonan dlm freezer +- 1 jam.
4. Siap kan air di panci,secukup nya..,setelah air mendidih mati kan kompor...lalu cetak baso sampai adonan habis kedalam air panas,,setelah mengapung..didihkan lagi sebentar..angkat baso..tiriskan..dingin kan baso,,simpan dlm freezer,,atau siap di olah sesuai selera.

Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling Selain rasanya yang gurih, tekstur bakso daging ayam juga cenderung lebih lembut dibandingkan bakso sapi. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal sebagai makanan yang 'Indonesia banget' karena populer sejak dulu di berbagai kalangan. Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya.