Resep: Agar-agar gula merah vs agar - agar es doger sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Agar-agar gula merah vs agar - agar es doger.

Anda dapat mengolah Agar-agar gula merah vs agar - agar es doger dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Agar-agar gula merah vs agar - agar es doger :

1. Sediakan 1 Agar agar swallow plain.
2. Siapkan 1 Agar agar swallow merah.
3. Siapkan Gula merah.
4. Siapkan Santan Kelapa parut.
5. Sediakan 1 Telur.
6. Siapkan Gula pasir.

Cara memasak Agar-agar gula merah vs agar - agar es doger :

1. Untuk agar gula merah, pertama masukkan gula merah ke dlm panci lalu masak hingga mendidih dgn api yg kecil. Setelah itu diamkan biarkan dlu dingin..
2. Masukkan perasan kelapa parut ke dalam panci dgn agar swallow plain nya. aduk dgn api kecil. Setelah itu ambil telurnya lalu kocok, lalu tuangkan ke dalam agar2 tersebut dan aduk bersamaan sehingga menyatu. Setelah itu masukkan gula merah yg sudah anda dinginkan dan satukan semua aduk lagi hingga mendidih..
3. Untuk agar agar es doger saya pakai yg ini yah sist..
4. Siapkan perasan kelapa parutnya dan tuangkan ke panci dan masukkan agar agar merah nya, dan berikan gula pasir aduk dlu dan masukkan perisa es dogernya. Dan nyalakan api yg kecil aduk hingga mendidih, dan setelah itu masukkan lgi telur kocokan ke dalam agarnya..
5. Angkat dan hidangkan setiap wadah masing - masing.