Cara mengolah Pindang Patin Khas Bengkulu yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas RiauPindang Patin Khas Bengkulu.
Anda dapat membuat Pindang Patin Khas Bengkulu dengan 14 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Pindang Patin Khas Bengkulu :
- Sediakan 400 gram Ikan patin segar.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 buah Cabai keriting.
- Sediakan 2 buah Cabai rawit.
- Sediakan 2 cm Kunyit.
- Siapkan 3 cm Lengkuas.
- Siapkan Serai.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 ruas daun bawang.
- Siapkan Kemangi.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Penyedap rasa jamur Totole.
Cara memasak Pindang Patin Khas Bengkulu :
- Potong ikan patin menjadi 5 bagian atar sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, cabai keriting, cabai rawit, garam.
- Potong tomat, daun bawang.
- Tumbuk kasar lengkuas dan kunyit.
- Masukkan ikan hingga terendam air, ketika hampir mendidih masukkan bumbu yang suda dihaluskan.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa jamur sesuai selera.
- Masukkan lengkuas, kunyit, serai, dan daun salam.
- Tunggu hingga ikan terlihat matang.
- Masukkan tomat, daun bawang, dan kemangi.
- Pindang patin siap dihidangkan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Martabak kutah (khas banyuwangi) enak
-
Resep membuat Pindang tulang khas palembang sedap
-
Cara Mudah mengolah Mapo Tahu khas Tiongkok
-
Cara mengolah BAJIGUR ala anak kos 😁 khas sunda Loh (^o^) enak
-
Cara mengolah Brengkes pindang tongkol istimewa
-
Cara membuat Soto ayam khas Kudus
-
Cara membuat Paisan Sulur keladi dgn pekasam khas banjarmasin sedap
-
Cara Mudah membuat Pepes patin daun kemangi pedas asin manis asam ala resto