Cara Mudah memasak Pempek telur dos enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek telur dos. Cara Membuat Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos, Pempek Kapal Selam, Pempek Telur, Pempek Dengan Biang, Pempek Palembang Yuk rindu dan jauh dari kampung halaman bisa bikin pempek. Resep Membuat Pempek Telur Dos Pempek Tanpa Ikan Selain Pempek dengan aneka jenis ikan, Pempek Tanpa Ikan pun bila di olah dengan baik tidak kalah enak. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Pempek telur dos Rasanya gurih dengan paduan cuko yang Agar rasanya semakin nikmat, pempek DOS juga bisa ditambahkan dengan kaldu ikan bubuk atau. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Pempek Dos Isi Telur ala Rika. Anda dapat membuat Pempek telur dos dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Pempek telur dos :

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Siapkan 21 sdm tepung terigu protein sedang.
  3. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
  4. Sediakan 3 buah bawang putih.
  5. Sediakan Secukupnya udang rebon (haluskan).
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 500 ml air panas yg mendidih.
  8. Sediakan Bahan B :.
  9. Sediakan 2 butir telur.
  10. Siapkan 21 sdm tepung sagu tani.
  11. Sediakan Isian :.
  12. Sediakan Telur secukupnya, kocok lepas.

Pada tulisan sebelumnya aku telah menjelaskan tentang cara membuat Pempek Lenjer ala Rika. Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan Pastikan untuk merebus pempek hingga telur benar-benar keras. Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.

Langkah-langkah memasak Pempek telur dos :

  1. Dalam baskom campurkan semua bahan A kecuali air panas mendidih, aduk rata. Setelah itu tuang air panas mendidih secara bertahap sambil di aduk dengan spatula hingga menjadi satu dan kalis..
  2. Setelah itu masukan 2 butir telur, aduk rata dengan adonan biang A lalu masukan tepung sagu tani secara bertahap dan aduk uleni hingga tercampur rata menjadi satu adonan..
  3. Balurkan tangan dengan sedikit tepung sagu, ambil adonan secukupnya lalu isi dengan telur yg sudah di kocok. Lakukan hingga adonan habis. Lalu rebus pempek dalan air mendidih hingga matang, angkat dan tiriskan..
  4. Pempek ini dapat disajikan dengan 2 versi yaitu di rebus atau di goreng..

Pempek dos lebih kenyal dan alot, karena tidak ada protein ikannya. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada penggiat vegetarian, lo. Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal. Ini resep lengkap pempek dos kapal selam. Salah satu bahan yang bisa diganti adalah telur.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :