Cara Mudah memasak Pempek Telur Tanpa ikan ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Telur Tanpa ikan. Hallo guys buat kalian yang mau coba bikin caranya gampang banget kok anti gagal pastinya🤗 Ini resep dari aku ya. Tapi kalau semisalnya kurang boleh tambah. Pastikan untuk merebus pempek hingga telur benar-benar keras.

Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Tambahan Pempek Adaan Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko. Anda dapat mengolah Pempek Telur Tanpa ikan dengan 6 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Telur Tanpa ikan :

1. Sediakan 1 gelas tepung terigu.
2. Sediakan 2 gelas tepung tapioka.
3. Sediakan 1 gelas air.
4. Siapkan 2 btr telur (yang 1 untuk isian).
5. Sediakan 1 sdt Garam.
6. Sediakan 1 sdt Penyedap rasa.

Meski ikan menjadi bahan utamanya, saat ini telah banyak kreasi resep. Baik membuat pempek original dengan ikan ataupun pempek tanpa ikan. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Telur dikocok lepas dan tambahkan sedikit garam.

Cara memasak Pempek Telur Tanpa ikan :

1. Campur tepung terigu + garam + penyedap rasa & air dalam panci, aduk sampai rata.
2. Lalu masak sampai air menyusut (sampai agak berat waktu ngaduknya), matikan kompor, lalu taruh kedalam baskom.
3. Campur adonan tadi dengan 1 telur, setelah itu masuk kan tepung tapioka.
4. Uleni sampai gk begitu lengket di tangan ya..kalo masih lengket2 bisa ditambahin tapiokanya sedikit2😊😊😊.
5. Siapkan panci diatas kompor, (jangan lupa nyalakan kompornya ya bu ibu😊😊😊)isi air buat ngrebus pempeknya (sambil nunggu adonan di bentuk, biar cepet😊)"'.
6. Kocok telur (boleh ditambah garam, kalau aku gk pake)😊.
7. Bentuk adonan bulet2 lalu cekungkan seperti kapal, isi dengan kocokan telur tadi lalu tutup (kalau gk mau dengan isian tinggal dibentuk sesuai selera).
8. Setelah itu rebus sampai mengapung, tiriskan, lalu di goreng.
9. Sajikan selagi hangat ya😊.
10. Selamat mencoba😊😊😊😊.

Cara membuat pempek DOS: - Didihkan air, kaldu bubuk, garam kemudian masukkan terigu, aduk cepat hingga adonan kalis (gunakan api kecil) dan matikan api. Masakan ini cocok bagi keluarga bunga yang tidak suka dengan iklan ya. Cara Membuat Empek empek tanpa ikan. Siapkan panci lalu isi dengan air kemudian panaskan Isi panci dengan air secukupnya kemudian rebus sampai mendidih. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam.