Resep: Es Doger DEBM ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Es Doger DEBM.

Anda dapat membuat Es Doger DEBM dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Doger DEBM :

1. Siapkan Nutrijell orange (potong dadu).
2. Sediakan 1 1/2 pcs santan sasa ukuran 65ml.
3. Sediakan 1 tetes Pewarna buatan warna merah.
4. Siapkan 1 sachet gula diebetasol ukuran 1gr.
5. Siapkan 1 tetes Pewarna buatan warna hijau muda.
6. Siapkan 1 tetes pewarna buatan warna orange.
7. Sediakan Es batu.

Cara memasak Es Doger DEBM :

1. Masukan santan sasa kedalam 3 buah gelas..
2. Masukan pewarna yang berbeda beda kedalam gelas tersebut..
3. Beri air secukupnya (posisi warna tergantung pada kekentalan kara, jika meninginkan warna santan tersebut di atas maka santan harus lebih encer dibanding dibawah..
4. Tambahkan masing-masing gelas dengan sedikit gula diabetsol (1sachet untuk 3 gelas santan) kemudian aduk aduk..
5. Masukan santan warna hijau, terlebih dahulu, kemudian warna merah muda, kemudian warna orange..
6. Beri esbatu secukupnya, sajikan..