Resep: Sambal ijo Baby Cumi enak

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Sambal ijo Baby Cumi.

Sambal ijo Baby Cumi Anda dapat mengolah Sambal ijo Baby Cumi dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal ijo Baby Cumi :

  1. Siapkan 110 gr cumi asin.
  2. Siapkan 15 cabe hijau.
  3. Siapkan 5 cabe rawit hijau.
  4. Siapkan 5 cabe rawit merah.
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 2 papan pete.
  7. Sediakan 1 iris jeruk nipis.
  8. Siapkan 1 sdt gula.
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Sambal ijo Baby Cumi :

  1. Rendam cumi asin dengan air panas selama 5 menit, kemudian cuci bersih..
  2. Tumis utuh cabe hijau, cabe rawit hijau dan bawang merah sebentar aja, kira² sedikit layu. Kemudian, angkat. Lalu blender, sisihkan. Panaskan minyak goreng sedikit, tumis baby cumi, bumbu halus, cabe rawit merah, dan daun jeruk yang sudah diiris. Masak sampai baby cumi mateng..
  3. Setelah itu, tambahkan gula, kaldu jamur dan pete yang sudah di belah 2. Aduk² merata, terakhir tambahkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa, selesai..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :