Resep: SERABI kuah kinca durian yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

SERABI kuah kinca durian. Serabi Kinca Durian Cara buatnya sederhana tapi rasanya istimewa. Kue Tradisional yang tidak lekang oleh waktu patut dicoba bagaimana cara buatnya. Kinca durian: Rebus santan, garam, daun pandan, durian, dan semua gula sambil diaduk di atas api kecil hingga mendidih dan kental.

Umumnya, serabi kinca dimakan dengan kuah santan atau kuah kinca. Tetapi di zaman serba modern ini serabi juga sudah dimodernisasi dengan tambahan topping. Serabi dapat ditambahkan dengan topping seperti keju, cokelat, stroberi, durian, sosis, telur bahkan irisan daging ayam. Anda dapat membuat SERABI kuah kinca durian dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari SERABI kuah kinca durian :

1. Sediakan tepung terigu.
2. Sediakan tepung beras.
3. Sediakan gula pasir.
4. Siapkan ragi instant (pastikan aktif).
5. Siapkan baking powder.
6. Siapkan garam.
7. Sediakan santan (saya santan instant 65ml + air).
8. Sediakan telur.
9. Sediakan pasta pandan.
10. Sediakan Kuah kinca durian:.
11. Sediakan daging durian (saya 100 gram).
12. Siapkan santan (saya santan instant 65ml + air).
13. Siapkan gula merah (saya 90 gram).
14. Sediakan daun pandan (saya 1/2 sdt vanilli bubuk).
15. Siapkan meizena.

Tahan lama tidak mudah basi, tinggal di masukin ke kulkas lalu jika ingin di santap lg tinggal di angetin lg pakai microwave. Resep kue serabi kuah kinca#durian от : Belajar Memasak Bersama Nur Wijaya bahan bahannya. Menu Serabi Mini Kuah Kinca bisa jadi rekomendasi karena bikinnya mudah dan bisa pakai bahan seadanya. Cocok untul hidangan berbuka puasa bagi pecinta makanan manis.

Langkah-langkah memasak SERABI kuah kinca durian :

1. Di baskom masukan tepung terigu,tepung beras,gula pasir,ragi,baking powder dan garam.tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
2. Masukan telur,aduk rata.masukan pasta pandan,aduk rata.
3. Tutup baskom dengan serbet bersih,diamkan 30 menit.
4. Panaskan teflon yang telah diolesi minyak tipis2.tuang 1 sendok sayur adonan.panggang hingga matang.
5. Kuah kinca:blender durian dan santan hingga lembut.campur dengan bahan lainya.
6. Masak sambil terus diaduk hingga meletup2 dan agak kental.angkat.
7. Sajikan serabi dengan kuah kinca durian.

Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad Ovin Qoniita Allyn. Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom Karena perkembangan zaman dan banyak orang yang berkreasi dengan resep serabi kuah kinca, maka banyak pula yang berkreasi mengganti kuah. Resep Kue Serabi Kinca enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kuahnya pun bermacam-macam, ada kuah kinca, kuah nangka, bahkan kuah durian yang creamy banget.