Cara Mudah memasak Serabi Kinca Gula Merah (Teflon) istimewa
Kategori : Masakan khas BandungSerabi Kinca Gula Merah (Teflon).
Anda dapat membuat Serabi Kinca Gula Merah (Teflon) dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Serabi Kinca Gula Merah (Teflon) :
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 250 ml santan.
- Siapkan Secukupnya pasta pandan.
- Sediakan Bahan Kinca.
- Siapkan 350 ml santan.
- Sediakan 3 keping kecil gula merah.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 sdt maizena(larutkan).
Langkah-langkah memasak Serabi Kinca Gula Merah (Teflon) :
- Campur semua bahan serabi, tuang santan sedikit demi sedikit sembari diaduk dengan whisk,aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil,masukkan pasta pandan aduk rata, setelah rata diamkan adonan selama ±30 menit..
- Panaskan teflon dengan api kecil,tuang adonan ±1 sendok sayur tunggu hingga seluruh permukaan adonan berongga dan matang angkat, lakukan hingga semua adonan habis..
- Kuah Kinca:Campur semua bahan kinca,lalu didihkan hingga gula larut, kemudian tuang larutan maizena,aduk hingga mengental..
- Dan serabi siap disajikan bersama kuah Kinca Gula Merah. SELAMAT MENCOBA😊😊.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah membuat Serabi Joro (serabi Suroboyo)
-
Resep: Bakpia isi ubi ungu masak teflon yang menggugah selera
-
Resep memasak Ongol ongol singkong saus gula aren yang bikin ketagihan
-
Resep: Pie susu teflon enak
-
Cara Mudah mengolah Nasi goreng mawut beras merah
-
Resep: Ongol ongol gula merah yang menggugah selera
-
Cara Mudah memasak Bika ambon teflon ala resto
-
Resep membuat Tempe penyet tanpa minyak & gula