Cara mengolah Ayam bakar wong solo yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Ayam bakar wong solo. Ayam Bakar Wong Solo - Jl. Paling enak dan mudah buatnya itu ayam bakar, rasanya mudah diterima lidah semua orang indonesia dan khas aroma bakarnya menggugah selera. Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas.

Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Baiklah Nak.apa sich ya nggak di buatin jika Yodha pengen. Anda dapat membuat Ayam bakar wong solo dengan 18 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam bakar wong solo :

1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
4. Siapkan 300 ml air.
5. Siapkan 200 ml air kelapa (skip ga punya).
6. Siapkan 3-4 sdm kecap manis.
7. Siapkan 2 sdm gula merah sisir.
8. Siapkan 1/2 sdt merica.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Sediakan 2 butir kemiri.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 1/2 sdt jintan.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
16. Siapkan Bahan olesan.
17. Sediakan 1 sdm mentega.
18. Siapkan 3 sdm kecap manis.

Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal.

Cara memasak Ayam bakar wong solo :

1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Siapkan bumbu halus..
2. Masukkan ayam, semua bumbu-bumbu dan air ke dalam panci. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api..
3. Panggang ayam dengan diolesi bahan olesan sampai mengering. Siap disajikan..

Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. Ayam Bakar Wong Solo dikenal memiliki banyak cabang yang tersebar di seluruh Indonesia hingga ke Malaysia. Resep Bumbu Ayam Bakar Wong Solo Yang Gurih dan Mantap - Resep Hari Ini.