Cara memasak Ketan durian Ala Bunda Razan sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan durian Ala Bunda Razan.

Anda dapat memasak Ketan durian Ala Bunda Razan dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketan durian Ala Bunda Razan :

1. Sediakan 3 Cup beras ketan putih.
2. Sediakan 5 biji buah Durian/secukupnya.
3. Sediakan 3 Gula Merah (Manis Sesuai selera).
4. Siapkan 1 Santan Instan kecil.
5. Sediakan 1 Vanili.
6. Sediakan 3 Lembar Daun Pandan.
7. Sediakan 2 sdm Pasir.
8. Sediakan 1 sdt/secukupnya garam.
9. Siapkan 4 Gelas belimbing air.

Cara memasak Ketan durian Ala Bunda Razan :

1. Rendam -/+ 2 jam beras ketan. ambil panci buat kukusan isi air sesuai batas lalu panaskan dengan api sedang..
2. Masak ketan setelah direndam aduk sesekali tambahkan garam sampai air habis matikan kompor jika panci kukusan sudah panas/airnya mendidih masukan ketan masak -/+ 25 menit atau sampai ketan matang..
3. Sambil nunggu ketan matang dikompor lain masak gula merah air dan daun pandan ikat simpul tambahkan vanili dan gula pasir jika gula sudah larut masukan santan instan cek rasa bila kurang manis bisa tambahkan sesuai selera ya..
4. Ketan durian sudah siap sajikan dengan cinta😍😋.