Resep memasak Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan) Simple yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan) Simple. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.

Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat Pastikan untuk merebus pempek hingga telur benar-benar keras. Sedang pingin buat pempek yang simple dan rasanya jangan ditanya. Walau tanpa ikan ini udah termasuk enakkk lho gurihh bangettt percayalah musti coba. Anda dapat mengolah Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan) Simple dengan 5 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan) Simple :

1. Siapkan 3 centong tepung terigu.
2. Siapkan 2 centong sagu.
3. Siapkan 3 butir telur.
4. Siapkan 1 sendok Garam.
5. Sediakan 1 sendok Kaldu Jamur.

Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka.

Langkah-langkah memasak Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan) Simple :

1. Campurkan tepung terigu, 1 centong sagu, garam, dan kaldu jamur. Aku pake centong ges, biar mudah dan ga ribet nimbang nimbang. Aduk sampai rata, lalu masukkan satu butir telur..
2. Didihkan air panas, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan mengental. Tunggu dingin..
3. Setelah itu, campurkan lagi 1 centong sagu, uleni sampai kalis. Bentuk bulatan..
4. Siapkan 2 butir telur dalam cangkir plastik (karena dikontrakan minim peralatan masak), kocok lepas, tambahkan garam dan lada, masukkan 4 sendok air..
5. Bentuk adonan seperti pempek telur (ini bagian yg sering gagal), ala bisa karena biasa. Aku dulu jualan pempek, jadi bentuknya cyantik. Pokoe nanti kubikinkan tutorial ngebentuk pempeknya. Step ini ga kephoto, soalnya sendiri. Seteleh terbentuk, didihkan air, dan rebus sampai pempek mengapung. Angkat dan tiriskan..
6. Sajikan bersama cuko kental, kalo mau digoreng, panaskan minyak sampai benar benar panas. Oke sekian, silahkan mencoba.

Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Meskipun tanpa ada ikan namun pempek dos tak kalah terasa. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Membuat pempek (empek-empek/mpek-mpek). resep membuat pempek dos tanpa ikan yang enak dan gurih dengan kuah cuko istimewa sangat mudah dan praktis untuk dicoba dirumah.