Resep: Soto lamongan gurih lezat

Kategori : Masakan khas Lamongan

Soto lamongan gurih. Nikmati soto Lamongan yang gurih dan segar dengan nasi hangat dan sambal. Menikmati lezatnya makanan khas nusantara, yang mana tepanya dari Lamongan ini merupakan wujud rasa peduli Anda. Rasa gurih segar soto lamongan ini karena kemiri dan kunyit yang ada di dalamnya.

Resep Soto Lamongan Gurih - Makanan nikmat satu ini sudah dikenal oleh seluruh masyarakat umum, terutama di kalangan orang jawa. Apa saja isian dan ciri khas dari masakan ini. Soto Lamongan sendiri merupakan salah satu variasi soto yang berasal dari daerah Lamongan. Anda dapat memasak Soto lamongan gurih dengan 21 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto lamongan gurih :

1. Siapkan Bumbu halus.
2. Siapkan 6 siung bawang Putih.
3. Siapkan 11 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 sendok makan ketumbar.
5. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
6. Sediakan 2 ruas jari laos.
7. Sediakan 1 ruas jari jahe.
8. Sediakan 4 sendok makan minyak goreng.
9. Siapkan Tambahan.
10. Sediakan Secukupnya gula.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Siapkan 1 bungkus masako ayam.
13. Siapkan 2 helai daun bawang.
14. Sediakan 1 helai daun seledri.
15. Siapkan So’un.
16. Sediakan Jeruk nipis.
17. Sediakan 2 helai daun salam.
18. Siapkan 2 helai daun jeruk.
19. Siapkan 500 gr Ayam suwir.
20. Sediakan Bumbu koya.
21. Sediakan 8 siung bawang putih.

Rasanya yang segar serta gurih selalu dicari oleh semua orang terutama para penggila soto yang. Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Lezat. Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga.

Langkah-langkah memasak Soto lamongan gurih :

1. Blender semua bumbu halus dengan minyak goreng lalu tumis dan masukkan daun salam daun jeruk. Tumis sampai harum.
2. Rebus air satu panci penuh. Ketika mendidih masukkan ayam sebentar sekitar 10 menit (ambil air kaldu nya) lalu keluarkan ayam nya..
3. Jika bumbu halus yang di tumis sudah harum, masukkan bumbu tersebut kedalam kaldu ayam yang ada di panci. Masukkan masako, garam, gula. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas masukkan daun bawang yang sudah di iris-iris.
4. Goreng ayam sampai ada kriuk nya lalu di suwir-suwir.
5. Goreng bawang putih utk toping koya lalu blender sampai halus. Setelah halus masukkan kedalam kuah soto..
6. Siapkan so’un yang sudah direbus kedalam mangkok, lalu masukkan ayam suwir, setelah itu masukkan kuah soto kedalam mangkok. Beri taburan daun seledri dan peraskan jeruk nipis.
7. Soto lamongan siap dinikmati ☺️.

Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan. Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya.