Resep: Molen Pisang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Molen Pisang.

Molen Pisang Anda dapat mengolah Molen Pisang dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Molen Pisang :

  1. Siapkan 350 gram tepung terigu.
  2. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan 2 sdm margarin.
  4. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan secukupnya Air hangat.
  7. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  8. Sediakan 5 buah pisang.

Cara memasak Molen Pisang :

  1. Saring dan ayak tepung terigu dan tepung tapioka, lalu tambahkan garam dan aduk merata.
  2. Masukkan margarin yang sudah dicairkan, kemudian uleni adonan.
  3. Larutkan gula dengan air hangat secukupnya, lalu tuangkan ke dalam adonan. Uleni adonan hingga kalis.
  4. Siapkan pisang dan bagilah sebuah pisang menjadi 4-8 potong.
  5. Giling adonan menggunakan pasta machine dengan ukuran ketebalan 6-8 menjadi kulit molen.
  6. Balutlah pisang dengan kulit molen.
  7. Goreng ke dalam minyak goreng panas dengan api sedang, hingga berwarna kuning kecoklatan..
  8. Molen pisang siap disajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :