Resep membuat Wedang Ronde yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Salatiga

Wedang Ronde.

Anda dapat membuat Wedang Ronde dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang Ronde :

1. Sediakan 200 gr tepung ketan.
2. Sediakan 50 ml air hangat.
3. Siapkan Pewarna.
4. Sediakan Bahan2 kuah :.
5. Sediakan 2 ruas jahe geprek.
6. Siapkan secukupnya Gula batu / pasir.
7. Sediakan 1 btg daun pandan.
8. Sediakan 500 ml air.

Langkah-langkah memasak Wedang Ronde :

1. Tuang air hangat ke dlm tepung ketan remas2 sampai tidak lengket.
2. Adonan dibagi 3 warna me: kuning, Putih, merah.. Pulung2 adonan sampai habis.. Rebus hingga mengapung.. Angkat lalu sisihkan.
3. Panaskan air dan larutkan Gula batu lalu masukkan jahe dan daun pandan.. Koreksi rasa.. Setelah pas masukkan rondenya yg sdh direbus aduk2.. Angkat lalu sajikan.