Resep mengolah Sambal terong hijau pedas manis

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Sambal terong hijau pedas manis. Resep Sambal Terong yang enak dan pedas ini menggunakan bahan-bahan yang mudah di dapatkan di pasar tradisional dan swalayan. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Bagi anda penggemar rasa pedas sambal yang terbuat dari terong(terung) seperti ini jangan sampai terlewatkan, karena rasanya nikmat dan mantab.

Tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan selera. Ternyata, terong tak hanya bisa disajikan sebagai lalapan saja lho. Dengan tambahan nanas ini, menambah rasa pada balado Terong dengan rasa asam, manis, dan pedas. Anda dapat mengolah Sambal terong hijau pedas manis dengan 10 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal terong hijau pedas manis :

1. Sediakan 1/2 kg terong hijau.
2. Sediakan 12 bh cabe merah.
3. Siapkan 1 cm gula merah.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
6. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 200 ml air.
10. Siapkan secukupnya Minyak.

Resep sambal terasi ini adalah sambal terasi mentah yang pedas khas sunda Jawa Barat asli. Berikut rahasia kumpulan aneka resepi sambal terasi mentah matang goreng pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.

Cara memasak Sambal terong hijau pedas manis :

1. Cuci terong sampai bersih. Potong" dan tiriskan.
2. Panaskan minyak. Goreng terong dengan api sedang sampai kecoklatan.
3. Haluskan/ulek/blender cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
4. Siapkan wajan. Panaskan 3 sdm untuk menumis..
5. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum.
6. Masukkan air, biarkan sampai mendidih.
7. Masukkan gula merah, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa. Aduk² hingga merata.
8. Matikan kompor. Sambal terong siap disajikan.
9. Masukkan terong yg sudah digoreng. Aduk² sampai tercampur. Diamkan sampai mengental.

Sambal goreng manis cocok buat kamu yang tidak terlalu suka pedas. Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih. Merebusnya sampai semua bahan jadi layu ya Perpaduan antara rasa pedas dan manisnya terong pantas untuk mendapatkan acungan jempol. Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat. Cara membuat penyet terong enak dan pedas sebagai sayur teman makan nasi.