Resep: Roti Unyil Nutella lezat

Kategori : Masakan khas Bogor

Roti Unyil Nutella.

Anda dapat mengolah Roti Unyil Nutella dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Unyil Nutella :

1. Siapkan 250 g terigu protein tinggi.
2. Siapkan 100 g kentang kukus, haluskan.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
5. Sediakan 1 sdt ragi instan.
6. Sediakan 45 g gula pasir.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.
8. Sediakan 40 g butter.
9. Sediakan 50 mL susu cair.
10. Siapkan Bahan isian.
11. Sediakan Nutella.

Cara memasak Roti Unyil Nutella :

1. Campur terigu, kentang, susu bubuk, ragi dan telur dalam wadah. Masukan susu cair sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi yang pas.
2. Uleni adonan hingga setengah kalis, masukan butter dan garam.
3. Uleni kembali hingga kalis dan elastis. Bulatkan adonan di wadah lalu tutup dengan plastik wrap. Diamkan adonan selama 40 menit dan mengembang hinga 2 kali lipat.
4. Kempeskan adonan, lalu bagi adonan masing-masing 25 gram (saya cuma dapet 17 bagian).
5. Bentuk adonan seperti pada gambar, lalu beri isian nutella, gulung kembali.
6. Tutup kembali dengan plastik selama 15 menit. Olesi roti dengan campudan kuning telur yg diberi susu.
7. Panaskan oven, panggang selama 20 menit dengan api sedang (me: pake oven tangkring).