Resep: Mochi Isi Coklat Kacang lezat
Kategori : Masakan khas SukabumiMochi Isi Coklat Kacang.
Anda dapat membuat Mochi Isi Coklat Kacang dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Mochi Isi Coklat Kacang :
- Sediakan 250 gram tepung ketan (saya rose brand).
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm gula halus.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena sangrai (utk taburan).
- Siapkan Pewarna secukupnya (saya pasta pandan).
- Sediakan Bahan isi :.
- Siapkan 50 gram kacang tanah, sangrai.
- Sediakan Dark coklat secukupnya (potong2 kecil).
Langkah-langkah memasak Mochi Isi Coklat Kacang :
- Campur tepung ketan, tepung beras, garam, gula aduk rata kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Lalu aduk sampai kental. Beri pasta pandan aduk sampai rata..
- Masukkan di loyang yg sudah di oles minyak sedikit dan di alasi plastik tahan panas. Kukus selama 30 menit..
- Setelah matang, angkat dr kukusan. Alasi tangan dgn serbet dan plastik. Ambil sedikit adonan, pipihkan. Masukkan isi kacang dan dark coklat, lalu bulatkan adonan..
- Gulingkan kue ke tepung maizena yg sudah di sangrai..
- Mochi siap di sajikan..
- Ini dia penampakan isinya..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep Gado gado bumbu kacang
-
Resep: 37. Kroket kentang isi sosis enak
-
Resep: Nastar toping keju coklat
-
Resep memasak Onde-Onde / Klepon isi gula merah
-
Resep Alpukat kocok mix coklat bubuk
-
Resep: Klepon isi gula merah
-
Resep: Roti maryam/canai isi coklat keju sedap
-
Resep: Cangjo lawa (kacang ijo gula jawa)