Resep mengolah Soto lamongan ala rumahan lezat

Kategori : Masakan khas Lamongan

Soto lamongan ala rumahan. Cuci bersih ayam, rebus dengan air secukupnya, buang air rebusan pertama dan rebus kembali dengan air baru. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, bunga lawang dan. Hai guys ini video blog, bukan tutorial ya. divideo ini lu bisa lihat proses gue buat musik nya dari nol sampai hampir jadi. lu juga bisa koment di bawah.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep soto lamongan ini termasuk salah satu dari resep tradisional yang gampang dijumpai di daerah manapun di negara kita. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Anda dapat memasak Soto lamongan ala rumahan dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto lamongan ala rumahan :

1. Sediakan 1/2 kilo ayam.
2. Sediakan 6 bawang merah.
3. Siapkan 4 buah putih.
4. Siapkan 1 ruas jahe.
5. Siapkan 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 3 butir kemiri.

Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung. Resep soto Lamongan sangatlah mudah diikuti dan kamu sebenarnya bisa buat sendiri di rumah. Semua bahan yang diperlukan juga tak sulit. Soto Lamongan spesial menjadi menu istimewa yang ada di rumah makan Jawa Timur.

Cara memasak Soto lamongan ala rumahan :

1. Suwir suwir ayam yang sudah diungkep sebelumnya,boleh dipotog2 tipis.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit,jahe,dan kemiri.
3. Sementara itu iris tipis kol.
4. Panaskan minyak masukan bumbu halus,masukan daun jeruk, suwiran ayam,kasih bumbu garam,gula,merica,koreksi rasa.
5. Soto ayam lamongan siap disajikan.

Kamu bisa membuatnya di rumah tanpa harus mendatangi rumah. Rahasia kelezatan soto asli lamongan terletak pada penggunaan bumbu dapur tradisional soto yang komplit. Sehingga cita rasa soto lamongan ini Dan sebaiknya pilih ayam kampung yang sedang bertelur. Masakan ala jawa yang juga cukup terkenal adalah sayur lontong yang sering kita temukan. Seperti, soto ayam Lamongan, soto ayam Banjar, soto ayam Madura, soto ayam Betawi, dan soto ayam Makasar.