Resep: Getuk singkong ala resto

Kategori : Masakan khas Magelang

Getuk singkong. Aneka Bubur candil, sumsum, sumsum ubi ungu, sumsum singkong, jagung, ketan pandan, kacang ijo - ketan item, pandan item. Cara Membuat Getuk Singkong: Kukus singkong hingga matang. Kemudian, campurkan singkong dengan gula pasir, gula merah, dan juga garam.

Getuk singkong Namun, resep getuk singkong yang kami sajikan kali ini lebih spesial dibandingkan dengan getuk singkong yang lainnya. Usaha Getuk Lindri Singkong ini memiliki peluang usaha dan bisnis ukm yang cukup menjanjikan, karena tergolong tradisional dan harganya pun terjangkau. Getuk lindri ini dibuat dengan bahan utama singkong. Anda dapat mengolah Getuk singkong dengan 4 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Getuk singkong :

  1. Siapkan 800 gram singkong.
  2. Sediakan 200 gram gula merah (selera).
  3. Sediakan 1/2 butir kelapa parut setengah tua.
  4. Siapkan sejumput garam (secukupnya).

Ternyata Resep Getuk Singkong memiliki banyak variannya lho,cara membuat getuk sendiri juga Gethuk berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur. Singkong yang sudah dikupas akan dikukus dan. Jika hanya getuk singkongnya, itu bisa tahan selama dua atau tiga hari di dalam kulkas. Tetapi untuk kelapa parutnya, seharian saja bisa basi ya.

Cara memasak Getuk singkong :

  1. Singkong cabut kebon satu pohon (1/2 nya) kebetulan nyabut 2 pohon rencana 1 pohon untuk combro. Kupas cuci bersih, kukus sampai masak sekaligus ngukus kelapa parutnya..
  2. Setelah masak empuk merekah, masukkan kedalam lumpang (alat tumbuk). Sisir gula merah untuk memudahkan menumbuk..
  3. Tumbuk pelan pelan sedikit demi sedikit beri sedikit garam untuk sari sari, kemudian tambahkan gula merah sisir sambil terus ditumbuk. Setelah halus dan gula merah menyatu..
  4. Angkat, sajikan selagi hangat dengan taburan kelapa parut kukus yang diberi garam sedikit. Enak lembut apalagi disajikan dengan daun pisang lebih wangi..

Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam. Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus yang ditumbuk dengan gula merah, kemudian. Aneka getuk singkong bisa kita kreasikan dengan berbagai macam resep, seperti nugget getuk singkong, getuk singkong original, getuk singkong gula merah, getuk singkong pelangi, onde. Getuk, singkong yang sudah masak pada waktu suhu masih panas ditaburi potongan-potongan kecil gula jawa sehingga berwarna coklat tidak merata tumbukan getuk ini bentuknya kasar.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :