Resep mengolah Serabi Mini yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Serabi Mini.

Anda dapat memasak Serabi Mini dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Serabi Mini :

1. Siapkan tepung beras.
2. Siapkan tepung tapioka.
3. Sediakan kelapa parut.
4. Siapkan garam.
5. Sediakan air panas.
6. Sediakan Mentega.
7. Siapkan Keju parut secukupnya atau toping lainnya.

Langkah-langkah memasak Serabi Mini :

1. Campur kelapa dengan air panas lalu peras pisahkan santannya.
2. Campur tepung beras, tapioka, garam, kelapa parut sisa perasan. Aduk hingga rata.
3. Masukkan santan ke dalam adonan perlahan sambil diaduk.
4. Oles wajan cetakan dengan mentega. Nyalakan apo kecil.
5. Tuangkan adonan sesendok lalu taburi dengan keju. Tutup wajan hingga adonan matang.
6. Sajikan selagi hangat.