Resep: Serabi Rainbow 🎈 yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Serabi Rainbow 🎈. I repeat. jangan diikutin resep serabi ini. Kunyit, bit, daun suji. aku pasti coba. Kamu harus cobain nih dessert yang unik, Rainbow Surabi Saus Kinca.

Serabi (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ, Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮛᮘᮤ) (Sd. sorabi, surabi; Jw. srabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (gula merah cair). Anda dapat memasak Serabi Rainbow 🎈 dengan 17 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serabi Rainbow 🎈 :

1. Sediakan 3 sdm tepung beras.
2. Sediakan 7 sdm tepung terigu (mommy pake yg rendal protein).
3. Siapkan 1/2 sdt Soda kue.
4. Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
5. Sediakan 1/2 sdt Ragi instan.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 6 sdt gula pasir.
8. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
9. Siapkan 1 helai daun pandan.
10. Sediakan 1 butir telor.
11. Siapkan 1 sachet kara 65ml (kasih air 50ml).
12. Siapkan Pewarna makanan.
13. Siapkan Kuah :.
14. Sediakan 1 sachet kara 65ml (sedikit air).
15. Sediakan sesuai selera Gula merah,.
16. Siapkan 1 sdm gula pasir.
17. Siapkan 1 helai pandan.

Langkah-langkah memasak Serabi Rainbow 🎈 :

1. Campur tepung2n, jgn lupa di ayak agar tak bergerindil. Masukan santan, gula pasir, garam, soda kue, ragi, baking powder dan vanili aduk rata..
2. Masukan telor dan daun pandan yg sudah di remas2. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika kurang santan boleh d tambah lagi. Diamkan selama 30 menit, tutup dengan kain / plastic wrap..
3. Sambil menunggu adonan, kita bisa membuat kuah siramnya. Panaskna semua bahan dgn api kecil hingga meletup2. Matikan dan dinginkan..
4. Kembali ke adonan serabi. saring kembali adonan dan ambil daun pandannya. Bagi menjadi bbrp bagian. Tuangkan pewarna 1-2 tetes. Aduk rata..
5. Panaskan wajan penggorengan api kecil. Lalu tuangkan adonan serabi sesuai besaran wajan moms di rumah. Tutup wajan, sesekali lihat serabi apa sudah matang sempurna..
6. Setelah semua adonan sudah di panggang siap di sajikan dengan kuah yg telah kita buat..
7. Selamat mencoba moms 💞.