Resep: Serabi ala mama ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Serabi ala mama.

Anda dapat memasak Serabi ala mama dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serabi ala mama :

1. Siapkan 1/4 kg tepung beras.
2. Siapkan 10 sdm gula pasir.
3. Siapkan 200 ml (santan kara + air).
4. Sediakan Garam.
5. Sediakan Susu uht.
6. Siapkan Fermipan.
7. Siapkan Fla.
8. Siapkan Sisa santan.
9. Sediakan Keju.

Cara memasak Serabi ala mama :

1. Rebus santan gula n susu uht sampai mendidih n tunggu hangat.
2. Ambil sedikit santan untuk disisihkan sebagai fla.
3. Masukan tepung,garam n fermipan ke dalam kuah santan. Kemudian tunggu 1 jam..
4. Panggang adonan menggunakan cetakan martabak mini dengan api kecil.
5. Angkat n kucuri dengan fla n taburan keju parut.