Resep memasak Brengkes pindang tanpa dibungkus yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes pindang tanpa dibungkus. Brengkes pindang, kelezatan rasanya sungguh sulit ditolak. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes. Dengan memilih ini, paket akan langsung dikirim tanpa dibuka dan diperiksa isinya oleh tim myGermany.

Namun, olahan pindang ini, tidak banyak dijumpai di rumah makan. Agar tidak mengecewakan pemburu dan penikmat kuliner. Rumah Makan Pindang Musi Rawas bölgesinde bulundunuz mu? Anda dapat memasak Brengkes pindang tanpa dibungkus dengan 17 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Brengkes pindang tanpa dibungkus :

1. Sediakan 2 ekor ikan pindang ukuran besar ambik daging buang duri.
2. Siapkan Air asam jawa.
3. Sediakan Daun jeruk.
4. Sediakan 1 buah tomat ukuran besar iris2.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Sediakan 10 siung bawang merah.
7. Siapkan 6 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 cm kunyit.
9. Siapkan 2 cm lengkuas.
10. Sediakan 2 cm jahe.
11. Siapkan 15 buah cabe rawit (sesuai selera).
12. Sediakan 3 buah cabe merah.
13. Siapkan Ketumbar.
14. Siapkan Kemiri.
15. Siapkan Gula.
16. Sediakan Garam.
17. Siapkan 500 ml air.

Pindang garam : adalah suatu cara pemindangan dimana ikan dilumuri garam atau disusun berlapis lapis Ikan disiangi (dibuang isi perut dan insangnya) atau dapat juga tanpa disiangi untuk ikan kecil-kecil. Setelah pemasakan selesai pendil tersebut dibungkus dengan daun jati dan siap dipasarkan. Masak Ikan Bawal Brengkes Infoikan.com Ingin tau semua resep olahan ikan bawal? atau pengen nyoba resep ikan bawal goreng? Salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang sudah banyak dibuat usaha warungan adalah ikan bawal.

Cara memasak Brengkes pindang tanpa dibungkus :

1. Haluskan bumbu.
2. Masukan dalam wajan tambahkan air masukan daun jeruk.
3. Nyalakan kompor biarkan bumbu mendidih.
4. Masukan ikan pindang.
5. Tambahkan air asam jawa.
6. Masukan tomat.
7. Tambahkan gula garam koreksi rasa.
8. Masak hingga kuah menyusut.
9. Sajikan.

Rasa daging yang enak dan gurih membuat petani semakin. Brengkes tempoyak mirip dengan pepes yang dibungkus dengan daun pisang. Kuliner khas melayu ini sangat segar kuahnya dan tidak begitu pedas, karena terdapat irisan Namun di Palembang, pempek umumnya disajikan dengan direbus tanpa mie dan ketimun. Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap. Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam.