Cara Mudah mengolah Serabi Solo Notosuman Teflon

Kategori : Masakan khas Bandung

Serabi Solo Notosuman Teflon.

Anda dapat mengolah Serabi Solo Notosuman Teflon dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Serabi Solo Notosuman Teflon :

1. Sediakan 50 gr tepung beras.
2. Sediakan 1 sdt tepung terigu.
3. Siapkan 200 ml air+santan.
4. Sediakan 1 lembar kecil daun salam.
5. Siapkan 2 sdm gula pasir.
6. Sediakan 1/2 sdt fermipan.
7. Sediakan 1/4 sdt soda kue.
8. Siapkan Secukupnya vanila essense.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Siapkan Topping:.
11. Siapkan Nangka potong dadu kecil.
12. Siapkan Meses coklat.
13. Sediakan Gula.

Langkah-langkah memasak Serabi Solo Notosuman Teflon :

1. Rebus santan, air dan daun pandan hingga mendidih, sisihkan. Setelah mendidih, matikan kompor dan sisihkan 25ml untuk areh..
2. Di baskom, campur rata semua bahan kering. Dan apabila santan sisa (175ml) sudah hangat, masukkan kebahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk dan biarkan kurleb 1 jam. Setelah 1 jam adonan akan berbusa..
3. Siapkan teflon anti lengket dan panaskan. Jika sudah panas masukkan 1 sendok sayur adonan, putar-putar sendok sayur diteflon hingga terbentuk pinggiran tipis, tutup, cek apabila sudah berpori, beri gula, topping dan 1 sdm areh. Tutup kembali, cek hingga topping meleleh, angkat dan bungkus dengan daun pisang. Jadinya 6 serabi ya takaran di atas..
4. Sajikan sambil ngeteh sore☕.