Resep membuat Weci a.k.a Bakwan udang recook yny

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Weci a.k.a Bakwan udang recook yny. Rekomendasikan resep ini dengan membagikan Recook! Cara Membuat Bakwan Udang: Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan.

Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala 😂. Resep weci atau bisa juga disebut ote-ote ini mudah banget dibuat sendiri. Kamu bisa coba resep rumahan untuk Weci, atau biasanya disebut dengan ote-ote dan bakwan ini memang menggugah selera. Anda dapat mengolah Weci a.k.a Bakwan udang recook yny dengan 17 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Weci a.k.a Bakwan udang recook yny :

1. Sediakan 200 gr Udang (bersihkan).
2. Sediakan 100 gr Wortel.
3. Siapkan 100 gr Kol.
4. Sediakan 1 lembar Daun Bawang (iris).
5. Siapkan 2 lembar Daun Seledri (iris).
6. Siapkan 150 gr Tepung terigu.
7. Siapkan 25 gr Tepung beras.
8. Siapkan 1 butir Telur.
9. Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
10. Siapkan Sckpnya Air.
11. Siapkan Sckpnya Merica.
12. Siapkan Bahan Halus.
13. Siapkan 2 siung Bawang merah.
14. Sediakan 1 siung Bawang putih.
15. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
16. Sediakan 1 sdt Garam.
17. Siapkan Sckpnya Gula.

Berikut ini resep weci yang udang sayur yang sederhana tapi tetap lezat. food.hawsu.com. Resep Bakwan Udang Yang Enak dan Kriuk. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini karna menggunakan camera. Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng bersama adonan tepung terigu.

Cara memasak Weci a.k.a Bakwan udang recook yny :

1. Campur semua bahan kecuali udang,panaskan minyak yg banyak lalu rendam kepala centong diminyak. sebentar saja hingga centong panas..
2. Tuang adonan kedalam centong,keadaan centong tidak ada minyak ya. Beri udang 1 atau 2 ekor diatasnya,tekan sedikit agar menempel dan tidak mudah lepas saat digoreng. Lalu celupkan centong ke dlm minyak panas,biarkan hingga adonan terlepas sendiri dr centong. Goyang2 sedikit,kl agak susah terlepas boleh congkel pinggirnya menggunakan garpu..
3. Lakukan sampai adonan habis. lalu sajikan,pas saat mencoba ini enak. Tapi berasa ada yg kurang,setelah diselidiki ternyata aku lupa menambahkan telur.. OMG,hahaha.. tapi tetep enak kok wecinya,selamat mencoba....

Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bakwan Udang, gorengan ini sangat populer di seantero Indonesia. Sekilas mirip Ote-Ote, sajian sejenis dari Jawa Sobat dekat saya dari Malang nyebutnya Weci, trus di kawasan ujung timur Pulau Jawa sekitar Bondowoso, Banyuwangi dan sebagian Jember namanya unik dan lucu yaitu "Hongkong". Ingredients Wiyandra Ardiadika mengirim Recook resep Tongkol suwir daun kemangi. rony sarif mengirim Recook resep Donat super empuk + tips.