Cara mengolah Bandeng Presto yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Semarang

Bandeng Presto.

Anda dapat mengolah Bandeng Presto dengan 6 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Bandeng Presto :

1. Sediakan ikan bandeng.
2. Sediakan telur.
3. Siapkan sedikit tepung.
4. Siapkan bawang putih.
5. Siapkan garam.
6. Sediakan minyak.

Cara memasak Bandeng Presto :

1. Cuci bersih ikan bandeng.
2. Bumbu halus : ketumbar, bawang putih, garam, kunyit. (dibalurkan ke bandeng lalu bungkus dengan daun pisang).
3. Tata dalam panci presto agar tidak menempel satu sama lainnya.. masak selama 2 jam.
4. Setelah matang, siapkan telur kocok lepas bumbui garam,merica, bawang putih. Lumuri ikan dengannya..
5. Panaskan minyak untuk menggoreng...
6. Goreng sampai kecoklatan..
7. Sajikan dengan sambal tomat..