Cara membuat Pentol Bakso Sapi Anti Gagal istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Pentol Bakso Sapi Anti Gagal.

Anda dapat mengolah Pentol Bakso Sapi Anti Gagal dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pentol Bakso Sapi Anti Gagal :

1. Siapkan 250 gr daging sapi tanpa lemak.
2. Siapkan 1 btr putih telur.
3. Siapkan 3 sdm tepung sagu tani.
4. Sediakan 7 ktk es batu (2x2cm).
5. Sediakan Bumbu halus ;.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 siung bawang putih goreng.
8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Siapkan secukupnya Gula dan garam.

Langkah-langkah memasak Pentol Bakso Sapi Anti Gagal :

1. Cuci daging dan potong dadu..
2. Giling daging bersama es batu hingga halus..
3. Campur adonan daging dengan bumbu yg telah dihaluskan dan tambahkan tepung sagu tani. Campurkan hingga rata..
4. Cetak bulat adonan dan masukkan ke dalam rebusan air yg telah mendidih. Lakukan hingga adonan habis..
5. Rebus pentol bakso hingga mengapung kemudian angkat dan tiriskan..