Resep: Tumis Pindang Bumbu Brengkes Tanpa Daun Campur Tempe Wenak lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Tumis Pindang Bumbu Brengkes Tanpa Daun Campur Tempe Wenak.

Anda dapat memasak Tumis Pindang Bumbu Brengkes Tanpa Daun Campur Tempe Wenak dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis Pindang Bumbu Brengkes Tanpa Daun Campur Tempe Wenak :

1. Sediakan Bahan :.
2. Sediakan 1 keranjang pindang.
3. Sediakan 2 buah tomat.
4. Siapkan 10 buah belimbing wulu (potong 2 bagian).
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 3 buah cabe merah.
8. Siapkan 5 buah cabe rawit.
9. Sediakan 3 butir kemiri.
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1 cm kunyit / kunir.
12. Siapkan 2 sdt garam.
13. Sediakan 1 sdt gula.
14. Siapkan 1/4 bungkus Masako.
15. Siapkan Secukupnya Micin Sasa.

Langkah-langkah memasak Tumis Pindang Bumbu Brengkes Tanpa Daun Campur Tempe Wenak :

1. Cuci Bersih Semua Bahan yg akan diulek.
2. Bahan Uleg : cabe merah, cabe rawit, kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit,daun jeruk, tomat(uleg akhir agak kasar).
3. Tumis bumbu uleg hingga harum lalu beri sedikit air hingga mendidih masukkan pindang dan bahan tambahan (tahu, tempe, dll) lalu koreksi rasa.
4. Jika Sudah Pas Taruh ke Mangkok dan Siap di hidangkan.