Resep Sambel goreng kentang ampela kemangi

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sambel goreng kentang ampela kemangi. Resep Sambel goreng kentang ampela kemangi. Beli ampela ati sekilo, atinya udah disemur sama tahu buat sikecil. Lihat juga resep Sambel goreng pete kemangi enak lainnya.

Sambel goreng kentang ampela kemangi Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak. Sambal goreng kentang ati ini biasanya jadi pelengkap lontong opor atau ketupat lebaran. Anda dapat mengolah Sambel goreng kentang ampela kemangi dengan 12 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel goreng kentang ampela kemangi :

  1. Siapkan 1/2 kg Kentang.
  2. Siapkan 7 Ampela.
  3. Sediakan 4 Siung Bawang merah.
  4. Sediakan 2 Siung Bawang putih.
  5. Siapkan 1 ons Cabe keriting.
  6. Sediakan 6 Cabe rawit.
  7. Siapkan Merica secukupnya (opsional buat yg suka pedas hangat).
  8. Siapkan Secukupnya Jahe.
  9. Siapkan 2 buah Kemiri.
  10. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 1 ruas sereh.

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sama halnya seperti membuat sambal goreng kentang sederhana, bahan-bahan yang diperlukan hanya ditambah ati ampela saja. Tidah hanya kentang, Anda juga bisa menambahkan ati ampela dan pete jika ingin rasa dan tekstur sambal goreng yang Anda buat lebih bervariasi. Selain rasanya yang enak dan proses pembuatannya yang gampang, sambal goreng kentang ini juga termasuk makanan yang awet. Cukup letakkan dalam wadah kedap udara dan masukkan dalam freezer.

Cara memasak Sambel goreng kentang ampela kemangi :

  1. Kupas kentang, potong dadu, cuci kemudian goreng.
  2. Cuci ampela,potong2 kemudian rebus hingga matang Kemudian goreng.
  3. Haluskan semua bumbu kecuali sereh daun salam dan kemangi.
  4. Tumis bumbu masukkan sereh dan daun salam Tambahkan sedikit air kemudian tes rasa.
  5. Masukkan ampela dan kentang yang telah digoreng tadi.
  6. Tunggu sebentar hingga air Menyusut. Masukkan daun kemangi.
  7. Sambel goreng kentang ampela kemangi siap disajikan...

Masak hingga santan menyusut dan kuah meresap. Selamat menikmati! 😉 sambal goreng kentang. Sambal Goreng Ikan Tongkol Bumbu Kemangi. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :